Sò điệp hokkaido

Sò điệp là một món ăn quen thuộc của hầu hết những thực khách "sành ăn" tại Việt Nam. Cũng là sò điệp nhưng với kích thước "khổng lồ", Sò điệp Hokkaido gây ấn tượng không nhỏ đến với người dùng. Sò điệp được đánh bắt trực tiếp tại Hokkaido - quần đảo có diện tích lớn thứ hai tại Nhật Bản.

Sò điệp Hokkaido có một cách nuôi và đánh bắt kết hợp khá độc đáo. Sò điệp con được sinh ra và nuôi nấng tại trung tâm, sau đó khi đạt được kích thước 3cm sò sẽ được ngư dân thả ra biển để sinh sống, phát triển tự nhiên trước khi đánh bắt trở lại. Muôn vàn sinh vật phù du đến từ sự kết hợp giữa dòng biển nóng và dòng biển lạnh tạo nên nguồn thức ăn dồi dào cho Sò điệp, khiến chúng phát triển mạnh mẽ và kích thước cũng trở nên khổng lồ so với những cá thể cùng loài.

Hơn 90% sản phẩm sò điệp Hokkaido, cồi sò điệp Hokkaido trên thị trường Việt Nam hiện nay là hàng đông lạnh. Tuy nhiên, hiểu được nhu cầu trải nghiệm hải sản sống của thực khách, vào khoảng giữa tháng 6/2018, Công ty TNHH TM QT Hải Sản Hoàng Gia đã trở thành một trong những đơn vị tiên phong được cấp giấy phép nhập khẩu và tiêu thụ sản phẩm Sò Điệp Hokkaido SỐNG tại thị trường Việt Nam.

Giá trị dinh dưỡng quý báu của Sò điệp Hokkaido:

Không chỉ là món ăn sang trọng, dinh dưỡng trong Sò điệp Hokkaido có khả năng giúp người dùng phòng ngừa bệnh tim mạch, đột quỵ, Alzheimer. Món ăn từ Sò điệp Hokkaido mang lại nhiều giá trị dinh dưỡng cao từ Protein, Canxi, Sắt, Iot, Vitamin A và rất nhiều khoáng chất cần thiết cho cơ thế

• Protein rất tốt cho cánh mày râu trong việc tăng cường Testosterone trong việc cải thiện khả năng giường chiếu. Ngoài ra, Protein rất có ích trong việc hỗ trợ xây dựng cơ bắp
• Lượng chất béo khá thấp phù hợp cho hầu hết chế độ ăn uống, đặc biệt là chị em phụ nữ trong quá trình ăn kiêng, muốn bổ sung đủ dưỡng chất nhưng ngại tăng cân
• Sắt - dưỡng có tác dụng rất tốt trong việc bổ sung hồng cầu, tăng cường lưu lượng máu trong cơ thể. Ngoài việc giúp các sắc tố da của người dùng trở nên hồng hào, tràn đầy sức sống. Thì sắt là dưỡng chất rất cần thiết cho hội chị em mỗi lần “chị dâu” ghé thăm
• Canxi có tác dụng trong việc giúp xương rắn chắc. Chất này đặc biệt tốt với mẹ bầu trước và sau sinh vì lúc này người mẹ đang bị thiếu hụt một lượng lớn Canxi
• Vitamin A rất tốt cho mắt, hỗ trợ hệ miễn dịch một cách hiệu quả, tăng cường sức khỏe của xương, và giúp hệ sinh sản phát triển một cách khỏe mạnh.
• Iot: chất rất cần thiết cho não bộ
• Globulin: tăng cường hệ miễn dịch của cơ thể, rất tốt trong việc chống lại những bệnh viêm gan A, viêm gan B, uốn ván