Tôm Hùm Bông (KG)

Tôm hùm bông và tôm hùm xanh tại Bình Ba là một trong 6 loại đặc sản nổi bật nhất khi nhắc đến Thành phố Cam Ranh. Tôm hùm bông ở đây cho ra thịt rất ngọt, thơm vì vùng nước ở đây chính là môi trường tốt nhất để giống Tôm hùm Việt Nam này sinh sống. Tôm hùm bông nuôi thường được thả trong các bể xi măng, công nghệ này giúp người chăn nuôi kiểm soát dịch bệnh hiệu quả, mang lại năng suất cao hơn.

Tôm hùm bông chỉ ăn thức ăn hạng “sang” như cua ghẹ sống nên chất lượng thịt của nó cũng thuộc hàng “vua của những loại tôm”, không khó hiểu khi nó chính là loại tôm mắc nhất thế giới. Tôm hùm bông là loại hải sản mang lại lợi nhuận cao tuy nhiên người chăn nuôi phải mất đến 14-15 tháng để thu hồi vốn.

Tinh túy của Tôm hùm bông nằm ở phần thịt thân trắng, chắc nịch và có độ dai ngang ngửa thịt gà. Không chỉ vậy, gạch son có trong đầu Tôm hùm bông có độ béo ngậy và bùi hơn rất nhiều so với gạch cua.

Giá trị dinh dưỡng bất ngờ trong Tôm hùm bông:

Theo các chuyên gia tôm hùm bông Việt Nam lọt top 3 loại tôm hùm giàu giá trị dinh dưỡng. Giá trị dinh dưỡng thực tế mang lại sẽ khiến cho thực khách bất ngờ:

• Hàm lượng Protein, Vitamin, Canxi dồi dào trong thịt tôm có thể giúp người dùng phòng ngừa các bệnh như cao huyết áp, tim mạnh và đặc biệt là tăng cường sinh lực ở nam giới
• Các axit béo Omega-3 mang lại hiệu quả cao trong việc kiềm hãm và giảm các nguy cơ mắc bệnh tim mạch
• Vitamin B12 (Cobalamin): Đây là loại vitamin phức tạp có vai trò quan trọng trong việc giúp cơ thể tổng hợp nucleoic và protein. Chất này giúp cơ thể luôn tràn năng lượng, chống lại tổn hại thần kinh, giảm nguy cơ thiếu máu.
• Có đến ⅓ lượng Selen mà cơ thể cần hằng ngày trong 100gr tôm, Selen giúp ngăn ngừa sự phát triển của tế bào ung thư và giúp cơ thể thải bớt các kim loại nặng
• Chất béo trong tôm là chất béo không bão hòa, phù hợp với cả người ăn kiêng.